En skarp salat med en frisk syrlighed fra appelsinen - egner sig super godt til hvid fisk!
Det skal der til
- Aspargessalat (eller anden grøn salat)
- Friske krydderurter
- Basilikum
- Oregano
- Timian
- Appeslin
- Koldpresset rapsolie
Pluk blade fra oregano, timian og basilikum. Skyld salat og skær appelsinen i filetter. Dryp med koldpresset rapsolie og evt. en smule salat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar